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    新聞資訊

    龍窩酒帶您領(lǐng)略真正原漿酒的制作工藝

    所屬分類(lèi):常見(jiàn)問(wèn)題    發(fā)布時(shí)間: 2021-02-22    作者:
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    說(shuō)起原漿酒,人們的第一印象就是原生態(tài)無(wú)污染,不添加任何勾兌成分,所以原漿酒的市場(chǎng)價(jià)格也比較高,但是一些商販為了追求利益,降低了原漿酒的質(zhì)量,也造成了人們對原漿酒的誤解,今天龍窩酒就帶您領(lǐng)略真正原漿酒的制作工藝,一起來(lái)感受一下吧。


    西安龍窩酒

    米香型白酒工藝,結合古法與高科技微生物發(fā)酵技術(shù),突破了米香型白酒產(chǎn)量低的瓶頸,釀出的酒極具健康、營(yíng)養、美味的特點(diǎn)。純原漿不勾不兌,原汁、原味、原色,不添加任何人工成分,酒中無(wú)燒制酒的有害物質(zhì);極大保留了釀酒原料的營(yíng)養成分,如各種有益人體的礦物質(zhì)、微量元素、氨基酸等;口感綿甜,不辛、不辣、不沖,飲后無(wú)酒氣。在眾多的米香型白酒中,以冰峪莊園大米原漿酒較具代表性。

    米香型白酒工藝被公認是中國較健康的制酒模式。但因其工藝原因,酒度低、產(chǎn)量低一直以來(lái)成為制約其發(fā)展的較大瓶頸。如以前米香型代表桂林三花酒,就是由于產(chǎn)量有限,制約了發(fā)展,而沒(méi)有像茅臺、五糧液一樣被人熟知。


    西安龍窩酒工藝

    原漿酒是否能被完成的繼承也成為我們的擔憂(yōu),隨著(zhù)市場(chǎng)競爭的多樣化,原漿酒是否可以憑借其健康純正的品質(zhì),成為高端產(chǎn)品也讓我們拭目以待.

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